Terme Balıkçılarından geçim için eylem!
Av yasağı döneminde denetimlerini artıran Sahil Güvenlik ve Deniz Polisi ekipleriyle sürekli karşı karşıya gelen balıkçılar ise mağduriyetin giderilmesi için liman içerisinde tekneleriyle eylem gerçekleştirdi. Termeli balıkçıların geçimi için deniz canlıları büyük önem arz ediyor. Özellikle deniz salyangozu ihratı ile ülkemize döviz girişi sağlamıyor. Haberimizde Termeli Balıkçıların eylemini ve deniz salyongozunu ele aldık.
Kaçak avlanmanın önüne geçmek amacıyla Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından 12 metre altındaki balıkçı teknelerinde bulunan matafora ve ırgatların sökülmesini istendi. Av yasağı döneminde denetimlerini artıran Sahil Güvenlik ve Deniz Polisi ekipleriyle sürekli karşı karşıya gelen balıkçılar ise mağduriyetin giderilmesi için liman içerisinde tekneleriyle eylem gerçekleştirdi. Sirenler çalındı.
S.S. Terme Yalı Mahallesi Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Veysel Ceylan:
“Bakanlık, kaçak avlanmanın önüne geçmek için küçük balıkçı diye tabir ettiğimiz 12 metre altı balıkçı teknelerinde bulunan matafora ve ırgatların sökülmesiyle ilgili bir çalışma başlattı. Av sezonunda kullanımı serbest olan ancak, av yasağı başlamasıyla sökmemizi istedikleri parçalar teknelerimizin demirbaşıdır, sökülemez. Söküldüğünde de yeniden takılamaz, sıfırdan inşa edilmesi gerekmektedir. Bugün teknedeki ırgatın sökülmesi 50 bin TL, takılması 50 bin TL ve ırgatın maliyeti de yaklaşık 100 bin TL olmak üzere balıkçıya toplam 200 bin TL maliyeti vardır.” dedi.
Deniz salyangozu, Termeli balıkçılar ve burada çalışacak işçiler için önemli bir gelir kaynağı oluşturyor. Haberimizin devamında bu konuları ele aldık. Deniz salyangozu nedir? Deniz salyangozunun faydasıları nelerdir? Deniz salyangozunun avlanması
Deniz salyangozu nedir?
Deniz salyangozu Rapana venosa, Asya sularından Japon Denizi, Sarı Deniz ve Çin Denizinin yerli türüdür. Karadeniz’de ilk kez 1947’de Novorosisk körfezinde rapor edilmiĢtir. Daha sonra tüm Karadeniz ve Azak Denizine, Ege ve Akdeniz’e yayılmıĢtır. Doğu Akdeniz’den veya Karadeniz’den larva evresinde iken ticari gemilerin balast suları ile taĢındığı tahmin edilen bu tür, Kuzey ve Güney Atlantik sularında, son olarak ise Kuzey denizinde rapor edilmiĢtir. Karadeniz'in genelinde ve Marmara Denizi'ne de yayılmış olan deniz salyangozunun en çok da Karadeniz'de olmasının nedeni düşmanı olan deniz yıldızının bu denizde olmamasından kaynaklanır. Deniz dibine uyum sağlamış olan bu canlıların en büyük düşmanları arasında kara ve kum midyesi yer alır. Yapı olarak karada yaşayan salyangozlara benzeyen bu canlıların ayakları geniş ve yassı, kabukları ise iridir. Solunum almaları vücutlarında bulunan şifonun gerekli suyu içeri alması sayesinde olur. Kendi aralarında da birçok türe ayrılan deniz salyangozu genellikle deniz yosunları ile beslenir ve sargı biçiminde bir vücut yapısına sahiptirler. Bu canlıların bazıları sal üzerinde oluşan baloncuklarda yüzebilirken ayaklarıyla sürünerek de hareket ederler. Kabukları ortalama 52 mm ye kadar büyüme eğilimindedir. Çoğunlukla 2 cm boyutunda spiral kabukları bulunan bu canlılar türbülanslı dalgalara karşı oldukça dayanıklıdır. Yetişkin olanların kabuğu pürüzsüz bir yapıya sahip iken genç olanların kabuğunda yukarı doğru çıkıntılar bulunabilir. Deniz salyangogu, vücudunun nemli olması sayesinde belirli bir süre su dışında yaşayabilme özelliğine sahiptir. Ömrü ortalama 5-10 yıl olduğu bilinen bu canlılar yiyecek bulamazsalar dahi solungaçlarındaki nemi tutarak birkaç gün hayatta kalabilirler.
Deniz salyangozunun faydasıları nelerdir?
-Zengin protein kaynağı: Deniz salyangozları yüksek protein içeriğine sahiptir, bu nedenle kas gelişiminin yanı sıra vücudun tamir ve bakımı için gerekli olan amino asitleri sağlarlar.
-Kolesterol düşürücü: Deniz salyangozları, kolesterolü düşürmeye yardımcı olan bileşikler içerir.
-Cilt sağlığına faydalı: Deniz salyangozları, birçok cilt bakım ürününde kullanılan kollajen, elastin ve hyaluronik asit gibi bileşikleri içerir. Bu bileşenler, cilt hücrelerinin yenilenmesine yardımcı olarak cildin daha genç ve sağlıklı görünmesini sağlayabilir.
-İltihap önleyici: Deniz salyangozlarındaki biyoaktif bileşikler, vücutta meydana gelen iltihabı azaltma özelliğine sahiptir.
-Kemik sağlığına faydalı: Deniz salyangozları, kalsiyum, fosfor ve magnezyum gibi mineraller açısından zengindir. Bu mineraller, kemik sağlığı için önemlidir.
-Bağışıklık sistemine yardımcı: Deniz salyangozları, vücudun bağışıklık sistemine yardımcı olan antioksidanlar içerir.
-Kalp sağlığına faydalı: Deniz salyangozları, vücuttaki kolesterol miktarını azaltarak kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
-Göz sağlığına faydalı: Deniz salyangozları, gözlerin sağlıklı kalması için gerekli olan D-vitamininin yanı sıra zeaksantin ve lutein gibi bileşenleri içerir. Bu bileşenler, göz sağlığını korumaya yardımcıdır.
Deniz salyangozunun avlanması
Yırtıcı gastropodlardan olan bu canlıların ihrat bakımından ticari avcılığı oldukça önem taşır. Deniz salyangozu deniz suyunun soğuması ile kuma gömülür. Bu nedenle kış ve temmuz ayından önceki dönemlerde bu canlının avlanması yapılamaz. Deniz salyangozu avcılığı sepet, algarna ve dalarak yapılabilir. Avcılıkta kullanılan bu yöntemlerden ekonomik değeri düşük ve verimi oldukça fazla olan algarna yöntemi denizde bulunan yavru balıklara zarar vermesi bakımından belirli dönemlerde yasaklanmıştır. Bu dönemlerde bu yöntem yerini sepet ve dalarak avlanmaya bırakmıştır.