Samsun’un lezzeti Terme pirincinin hasat dönemi yaklaşıyor! Çeltik Fiyatı Açıklandı Mı?
Çeltik üretiminde ortalama 5 aylık ekim – dikim sürecini geçiren pirinç, 5 ayın sonunda büyümesini tamamlar ve hasat edilebilir. 15-19 bin dönümlük alanda ekim ve 10-12 bin ton çeltik üretimi ile ismini Samsun özelinde tüm Türkiye'ye duyuran Terme pirinci ekimi Mayıs ayı ile başlar Eylül ayında yapılan hasad ile son buluyor.
Çeltik Fiyatı Açıklandı Mı?
Geçtiğimiz günlerde açıklama yapan Terme Ziraat Odası Başkanı Ferda Ergün, bu yıl çeltiğin üretim maliyeti kilogram başına 27 TL olduğunu açıklamıştı. Samsun Ticaret Borsa'sında güncel celtik alım fiyatı 17-21 TL arasında seyir etmektedir. Ortalama çeltik fiyatı 18,72 TL'dir. Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) yeni sezon fiyatlarını henüz açıklamadı. Çeltik üreticilerinin fiyat beklentisi en az 35 TL olarak dikkat çekiyor...
Terme Pirinci Özelliği Nedir?
Samsun'da dikkat çeken ve ülke ekonomisine büyük katkı sunan Terme pirinci iri taneleri, tanelerinin tel tel ayrılaması ve kendine özgü lezzeti ile dikkat çekiyor. Terme pirinci pilavlarda, sütlaçta, dolmalarda, çorba ve yemeklerde kullanılmaktadır. Ülkemizde en çok Osmancık ve Tosya pirinci dikkat çekmekle beraber Terme pirinci de kendine has bir kitleye sahiptir.
Terme Pirinci Nereden Alınır?
Terme'de bulunan fabrikalar ve marketler satışını yapmakla beraber ülkenin önde gelen e-ticaret ve parekende siteleri Terme Pirincini satışa sunmaktadır.
